DESCRIZIONE
Considerazioni
Questo scritto nasce da alcune riflessioni che nel tempo si sono proposte alla mia attenzione attraverso l???esercizio della meditazione. Vogliono essere come un distillato, che si vuol condividere con gli amici nei momenti di festa, o nell???ora in cui i pensieri ci assalgono e ci interrogano con prepotenza.
I Siciliani I Dolci I Savoia
Un lungo lavoro di riflessione questo, con cui il Cav. Franco Di Guardo ha saputo assemblare e rintracciare il fil rouge che attraversa la tradizione culinaria siciliana e la annoda a quella dell???intero popolo italiano, dandoci anche uno spaccato di storia che persiste nel tempo.
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