Degustazione guidata di idromele in compagnia di esperti e sommelier.
L'idromele è probabilmente la bevanda alcolica più antica della storia ma almeno in Italia, risulta per molti sconosciuta. Insieme a un team composto da tecnici apistici e sommelier assaggeremo alcuni idromeli selezionati suggerendo peculiarità e abbinamenti.
L'iniziativa si svolge in occasione dell'apertura straordinaria della Biblioteca delle Oblate ed è a cura di ARPAT Associazione Regionale Produttori Apistici Toscani.
Intervengono:
Michele Valleri, tecnico apistico,
Filippo Lazzerini, sommelier.
La partecipazione è gratuita su prenotazione fino ad esaurimento dei posti disponibili.
Per informazioni e prenotazioni contattare la Biblioteca al numero 055 261 6512 e all'indirizzo bibliotecadelleoblate@comune.fi.it
L'iniziativa si terrà nella saletta incontri Joyce Lussu, ore 17.00
Michele Valleri, Filippo Lazzerini