NTERVERRANNO:
Antonino Musca Sindaco del Comune di Sinagra, Marzia Mancuso Assessore alla cultura del Comune di Sinagra, Vincenza Mola Presidente Pro Loco di Sinagra
Presenta il libro l’Autrice Paola Radici Colace
Con la presentazione del libro: “Guida agli extra-vergini, Slow food - edizione 2023” si vuole promuovere il legame tra il libro e il territorio. La descrizione delle qualità organolettiche dell’olio d’olia extra-vergine viene affidato alle abili mani degli autori di questa guida, ma la conoscenza del lettore sarà arricchita da due momenti sensoriali che completeranno questa esperienza: la degustazione dell’olio di oliva extra-vergine delle Alte Madonie e la visita guidata agli esemplari di ulivi millenari che si trovano nel territorio di San Mauro Castelverde.
OSPITI DELLA MANIFESTAZIONE
Carmelo Maiorca (curatore per la regione Sicilia di Slow Food); Giuseppe Giaimo (produttore di olio d'oliva e Presidente Condotta Slow Food Madonie)
Sabato 27 maggio, ore 17:30, Dario Giansanti (Vocifuoriscena ed.) intervisterà Roberto Massari in merito al mito evangelico della verginità perpetua di Maria. Una rilettura apocrifa, suffragata da una ricerca storica durata molti anni.
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