DESCRIZIONE
Matterino ???Teo??? Musso ?? di Piozzo, nelle Langhe, ed ?? il pi?? stimato artigiano della birra in Italia, forse in Europa.
Con Feltrinelli ha pubblicato insieme a Marco Drago Baladin. La birra artigianale ?? tutta colpa di Teo (2013).
Laura Pranzetti Lombardini delle buone maniere ne ha fatto un mestiere. Scrittrice, giornalista, opinionista radio e tv, tutor di Detto Fatto su Rai2, docente. Per Gribaudo ha scritto Dizionario contemporaneo di buone maniere (2012 e 2019), Galateo della corrispondenza (2015), Uomo e Gentiluomo (2016), Ritratto di Signora (2017), Il Galateo in 5 minuti (2018). La trovate anche su www.buonemanierecontemporanee.it
Dire birra ??? lo scoprirete leggendo questo libro ??? ?? solo un altro modo per dire terra, amicizia, passione, ostinazione, vocazione. Birra ?? una parola-mondo: contiene in s?? esperienze, colori, sapori in continuo mutamento. Teo Musso ?? tra le figure che pi?? hanno rivoluzionato il nostro panorama birrario, muovendosi come un funambolo, in perenne incontro-scontro tra tradizione e innovazione, facendo suo quel concetto di baladin (termine francese per ???saltimbanco???) che ?? anche la sua creazione pi?? famosa. Dentro queste pagine Teo si racconta, racconta la ???sua??? birra e quella degli altri. E poi la creativit?? e la passione, la fantasia e lo stile come ingredienti fondamentali, sempre. Un libro che ?? anche un racconto, scritto a quattro mani con Laura Pranzetti Lombardini, fine conoscitrice delle buone maniere, autrice e giornalista che di stile se ne intende.
OSPITI DELLA MANIFESTAZIONE
Laura Pranzetti Lombardini delle buone maniere ne ha fatto un mestiere. Scrittrice, giornalista, opinionista radio e tv, tutor di Detto Fatto su Rai2, docente.
Matterino ???Teo??? Musso ?? di Piozzo, nelle Langhe, ed ?? il pi?? stimato artigiano della birra in Italia, forse in Europa.
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