DESCRIZIONE
Programma di educazione alimentare secondo i principi Slow Food, ossia coltivazioni, allevamenti e trasformazioni che danno come prodotto un cibo buono, pulito e giusto. I formatori principali sono i produttori della rete di Slow Food.
Il programma prevede 15 incontri, ogni incontro si svolgerà di giovedì dalle ore 18.00 alle 20.00. Questo il calendario del mese di maggio 2025:
8 maggio - Introduzione sull'Associazione Slow Food;
15 maggio - I mestieri che vogliono bene alla terra;
22 maggio - L'etichetta narrante;
29 maggio - Progetto "Mercati della Terra".
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